Category Archives: Cocina y Recetas
Huevos de pascua salados (receta)
No comments
Si bien nuestra cultura reconoce a los huevos de pascua como un postre de chocolate lo cierto es que también existen los huevos de pascua salados…. Estos huevos no son ni más ni menos que huevos de gallina cocinados
Como hervir pescado
Hervir el pescado… es una técnica que los cocineros han utilizado durante siglos. No importa que tipo de pescado prefieras, la preparación es simple, y el tiempo de cocción puede ser relativamente corto. Esto es una elección natural si estás
Como hacer frutas secas
Si te gustan mucho las frutas secas…, deberías tener en cuenta comenzar a secar tu propia fruta.
Los frutos secos están disponibles comercialmente en casi cualquier lugar hoy en día, el problema es que usan dióxido de azufre para
Como hacer pollo al horno con ensalada
Vas a la carnicería y le decís al tipo del mostrador: “dame patamushhhlo”. Eso si no sabes como trozar un pollo y deshuesarlo.
Te mostramos como hacer pollo al horno con una ensalada… de lechuga, tomate, zanahoria, y huevo. Para
Como cortar y trozar un pollo entero
Has ido a comprar un pollo entero y ahora quieres cocinarlo separado, en piezas.
Este artículo no muestra como deshuesar el pollo, pero es el primer paso, como cortarlo, trozarlo, y dividirlo en partes.
Prepara el pollo antes de comenzar …
Como hacer Salchinesas o Milachichas (Receta)
Sinceramente no conozco el nombre de este plato, ni sus orígenes. Bien pueden llamarse Salchinesas, aunque Milachichas… es más gracioso, como te guste.
Para mi, lo inventó mi madre el día que puso eso en la mesa. Yo pensé:
Como organizar una despensa vegetariana
Se podría decir que una despensa vegetariana… tiene diferentes necesidades de una despensa más general. Es importante mantener los alimentos que aportan energía y nutrientes, sustituyendo otros productos alimenticios no vegetarianos.
Este artículo te ayudará a lograr la meta de
Como congelar alimentos: La guía definitiva
Congelar los alimentos puede ser una manera conveniente para almacenar el exceso de comidas que puedes consumir en una fecha posterior, sin embargo, es importante almacenar cada tipo de alimento de una manera determinada para garantizar su frescura y calidad.…
Tomates y huevos rellenos (receta light)
varias veces en verano no sabemos qué comer. Queremos algo que sea fresco, que no engorde demasiado y que sea liviano. Por eso hoy vamos a aprender a hacer tomates y huevos rellenos, de una forma muy natural y light.…
Como hacer panqueques (Receta)
Los panqueques… no son un postre, he dicho.
Hay tantas variaciones que este plato se merece su propio libro de cocina. Acá, hacemos los panqueques como la abuela, con 1/2 cucharadita de esencia de vainilla.
Los de mamá tienen soda,
18 pages