La correcta manipulación de los alimentos frescos nos ayuda a prevenir el contagio de enfermedades derivadas de la contaminación cruzada.
Aquí un listado de consejos básicos para refrigerar alimentos y conservar todos sus nutrientes.
1. La temperatura del refrigerador siempre debe estar a –…
Por: trucosdecocina en Minerales, Trucos de Cocina, alimentación, alimentos, nutrientes, vitaminas en 11 10th, 2009 | 0 comentarios
Las patatas son uno de los alimentos presentes en todos nuestros platos. Además de ser deliciosa y muy versátil a la hora de preparar platos, la patata es uno de los alimentos ricos en melatonina, poderosa sustancia antioxidante.
Sabemos que para conservar la…
Ese pequeño y poderosamente oloroso bulbo posee una cantidad de propiedades beneficiosas para la salud que espero, hagan más de una persona reconsiderar su posición “anti-ajo“.
El ajo ayuda a prevenir enfermedades respiratorias (son comunes los remedios caseros que contiene ajo), eliminar…
Por: trucosdecocina en Obesidad y sobrepeso, Trucos de Cocina, alimentos en 11 8th, 2009 | 0 comentarios
Una alimentación saludable es clave a la hora de combatir diferentes enfermedades tales como la hipertensión, disfunciones cardíacas, obesidad, etc…
Para eliminar completamente la sal y las grasas saturadas de las comidas no basta con elegir carnes magras ni productos descremados, la…
Al contrario de lo que algunas personas piensan, el tomate es en realidad una fruta. Llamado la ?Manzana del Amor? por los europeos, el tomate es súper refrescante en su estado crudo o preparado en jugo, es rico en vitamina…
Las verduras nuestras de cada día, es increíble que ignoremos muchas cosas sobre ellas tales como su conservación y correcta cocción que nos permiten aprovechar al máximo los nutrientes y beneficios de estos sanos alimentos.
Pero ya no más vas a volver…
The blog owner requires users to be logged in to be able to vote for this post.
Alternatively, if you do not have an account yet you can create one here.
Powered by Vote It Up
