La nata o crema líquida es uno de los diferentes puntos en que se puede presentar la crema de leche y se emplea en diferentes recetas de comidas o reposterías.
Si nos encontramos de repente con una receta que nos indica el uso de este ingrediente y no tenemos, no es necesario salir corriendo a comprar. Podemos sustituirla utilizando leche en polvo y agua en partes iguales.
Si tampoco contamos con leche en polvo, la otra opción será un chorrito de leche.
