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Cómo usar el orégano en la cocina

icon1 Posted by Cocinerita in Cocina2 on 06 8th, 2009 | no responses

El orégano tiene múltiples usos culinarios y lo podemos usar fresco o seco. Destaca el sabor de nuestras comidas, transformando simples platos en un delicado placer del alma.

Aquí te damos algunas ideas de cómo aprovechar todas sus cualidades en la cocina.

Orégano

Orégano

- El orégano realza el sabor de todo tipo de carnes.

- Se puede agregar fresco o seco a las pastas, pizzas, macarrones, etc.

- Combina perfectamente con ensaladas de tomates.

- Es perfecto para marinar pescados y aves.

- También le da un toque especial a las copas y caldos.

- Si agregamos una ramita en una botella de aceite o vinagre, obtendremos un aceite o vinagre aromatizado, ideal para condimentar.

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