Receta de cocina: Canapés de espárragos
Los Canapés de espárragos son alimentos que no desbalancen tu dieta
De esta oforma estarás ayudando a tu cuerpo y descubriendo nuevos sabores.
Ingredientes: Canapés de espárragos
- 12 rebanadas de pan de molde
- 1 tomate maduro
- 1 diente de ajo (opcional)
- aceite
- sal
- 12 filetes de jamón serrano
- 24 espárragos en conserva
- 12 palillos para sujetar el pan
Preparación:
Para empezar, aplastar las rebanadas de pan con un rodillo para dejarlas mas grandes y finas.
Hacer un zumo con el tomate pelado, una pizca de sal, un diente de ajo y un chorrito de aceite.
Untar las rebanadas con el zumo de tomate.
Disponer los filetes de jamón de forma diagonal a la rebanada de pan.
Sobre el jamón poner dos espárragos y hacer un paquetito con el pan.
Sujetar con un palillo.
Meter 10 minutos al horno precalentado a 200 grados.
Sacar, retirar los palillos y servir calientes.
