Posted by tusrecetas in Esta receta de setas al horno enviada por labujcuisine, es una sencillísima receta que se prepara muy rápidamente y es muy sencilla. La receta de setas al horno nos puede sacar de cualquier apuro y es muy sabrosa y ligera lo cual hace que sea muy adecuada para aquellas personas que siguen algún tipo de dieta.
Ingredientes:
- Setas: una bandeja
- Aceite de oliva: un par de chorritos
- Ajo en polvo: 1 pellizco
- Curry en polvo: 1 pellizco
- Sal: 1 pellizco
Preparación:
Tiempo estimado: 10 minutos
- Se precalienta el horno a 200 grados
- Mientras, se cubre la bandeja del horno con papel de aluminio y se rocía con un poco de aceite de oliva para evitar que la comida se pegue
- Por otro lado se cortan las setas a tiras (a lo largo) y se depositan en la bandeja
- Se espolvorean las setas con un poco de ajo en polvo y curry al gusto vigilando de no pasarse porque las especies tienden a predominar
- Se remueve todo suavemente y se coloca en el horno dejándolo hornear durante unos 7 minutos
- Pasado este tiempo se retiran del horno y se espolvorean con un poco de sal. Las setas quedan tostaditas pero tiernas, buenísimas
- Es importante servirlas en seguida para que no se enfríen y se pueden comer tanto como plato único o guarnición
