Receta de cocina: Lenguado al Micoondas
Una receta sencilla y rápida. Sólo hace falta un lenguado y una pizca de sal. Ideal para aquellos que desean comer pescado de forma rápida.
Ingredientes: Lenguado al Micoondas
- 1 lenguado
- 10 mililitros de aceite de oliva
- sal al gusto.
Preparación:
En primer lugar limpiamos muy bien el lenguado en un recipiente de cocina con agua. Una vez que tenemos bien limpio el lenguado, le quitamos la piel dejandole la cabeza para adornar mejor el plato y lo volvemos a lavar para quitarle los restos de impurezas que tenga. Depositamos el lenguado en un plato refractario para microondas o que soporte el calor. Nos queda echarle la sal que nos guste por los dos lados y una vez salado echarle el aceite de oliva necesario. Para terminar metemos en nuestro horno microondas el lenguado, lo tapamos con la tapadera de plástico y lo dejamos 3 minutos a la máxima potencia, lo sacamos y servimos a nuestra mesa.