Receta de cocina: Sopa de col dietética
Esta sopa es ideal para desintoxicar el organismo pues mantiene su condición nutriutiva y posee un sabor delicioso.
Además colabora para tu dieta
Ingredientes: Sopa de col dietética
- una col regular
- 2 pimientos verdes
- una ramita de albahaca
- 6 cebollas grandes de rabo verde
- 1 sobre de sopa de cebolla
- un bonche de apio
- 2 latas de tomates estilo italiano en rebanadas
- i cucharada de oregano
- pimienta y sal al gusto
- un bonche chico de perejil
Preparación
Picar en trozos pequeños toda la verdura y cubrirla con agua.
Hervirla por 10 minutos a fuego fuerte tapada, bajar el fuego y dejarla cocinar hasta que todo este bien cocido.
