Posted by tusrecetas in Esta receta de naranjas a la crema de kiwi y piña es una receta estupenda para preparar en las épocas de más calor en las que podemos encontrar kiwis, naranjas y piñas en su punto de madurez o casi. Además de ser una receta tan sencilla de prepara que incluso lo pueden hacer los más pequeños de la casa, esta receta es también muy sana puesto que todas estas frutas están cargadas de vitaminas. Una receta que combina salud, sabor y sencillez, ideal!
Ingredientes:
- Kiwis: 4 maduros
- Naranjas: 2 medianas
- Piña: 1 mediana
- Azúcar moreno: 50 gramos
Preparación:
- Se pelan las la piña y los kiwis y se cortan a trozos
- Se meten en el recipiente de la batidor y se baten bien hasta obtener una crema homogénea
- Se añade el azúcar y se bate de nuevo. Recomendamos echar el azúcar poco a poco hasta obtener el dulzor deseado puesto que éste puede variar en función de la madurez de la fruta
- Se bate bien hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea
- Por otro lado, se pela la naranja y se corta a daditos
- Se ponen los trozos de naranja en copas individuales y se acaban de llenar las copas con la crema de piña y kiwi que hemos preparado anteriormente
- Se sirve inmediatamente para evitar que la fruta pierda sus vitaminas. Y si se desea, se pude acabar de decorar con unos trocitos de cerezas rojas o verdes o incluso un poco de la piel rallada de la naranja!
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