Tag Archives: congelar

Congelar las carnes es un método ideal al momento de querer conservarlas por mayor tiempo sin alterar sus nutrientes e impedir la formación de bacterias.
Para hacerlo de la forma correcta, solo tenemos que tener en cuenta algunos…

Como congelar y descongelar pescado

El pescado es una carne sencilla de congelar, solo hay que tener en cuenta que es un producto que se pone en mal estado rápidamente.
Aquí te presentamos algunos consejos a la hora de congelarlo y descongelarlo, para…

Como congelar los ajos

Para congelarlos, lo podemos hacer de dos formas.
Envolver las cabezas de ajo en papel de aluminio y llevarlas al congelador. En este caso se conservarán en óptimas condiciones alrededor de 3 meses.
También se pueden…

Como congelar huevos

Lo primero a tener en cuenta a la hora de congelar los huevos es que no deben congelarse directamente en el cascarón. Si ha congelado un huevo con cascarón, descongele en la heladera y descarte los que…

Como congelar verduras

Antes de congelar las verduras, éstas deben estar limpias, sanas (si notamos algún sector dañado, retirarlo) y se deben conservar en la heladera hasta el momento de congelar.
La mayoría de las verduras pueden congelarse, las únicas que…

Como congelar lácteos

Al igual que cualquier tipo de alimento, para congelar los lácteos debemos tener en cuenta que el producto sea de buena calidad y por supuesto, su fecha de vencimiento siga vigente.
Para descongelarlos, solo hay que meterlos en…

Como congelar frutas

Las frutas son un recurso nutritivo y fresco, que gracias a la técnica del congelado podemos disfrutarlas durante todo el año, sin importar la época en la que se producen.
Lo primero que debemos saber es que las…

Como congelar y descongelar un pollo

El pollo es una carne muy apreciada por la cantidad de nutrientes y proteínas que aporta. Y para que estos nutrientes y proteínas no se pierdan durante el proceso de congelamiento y descongelamiento, es importante que tengamos en cuenta…

Como congelar y descongelar ñoquis